דלג לתוכן
שם משתמש או כתובת אימייל
ססמה
כניסה
שחזור סיסמה?
תמיכה טכנית: 054-2932368
חיפוש
מושגי יסוד
מבנה האטום
מבנה וקישור
סטוכיומטריה
חמצון חיזור
חומצות ובסיסים
כימיה של מזון
אנרגיה
תרמודינמיקה
שיווי משקל
סוכרים
פולימרים
מתכונות
שמיניות
בגרויות
מושגי יסוד
מבנה האטום
מבנה וקישור
סטוכיומטריה
חמצון חיזור
חומצות ובסיסים
כימיה של מזון
אנרגיה
תרמודינמיקה
שיווי משקל
סוכרים
פולימרים
מתכונות
שמיניות
בגרויות
שם משתמש או כתובת אימייל
ססמה
כניסה
שחזור סיסמה?
תמיכה טכנית: 054-2932368
מושגי יסוד
מבנה האטום
מבנה וקישור
סטוכיומטריה
חמצון חיזור
חומצות ובסיסים
כימיה של מזון
אנרגיה
תרמודינמיקה
שיווי משקל
סוכרים
פולימרים
מתכונות
שמיניות
בגרויות
חיפוש
תוכן הפרק
תוכן הפרק לימוד
מבוא לטעם של כימיה
שיעור לדוגמה
חומצות שומן
1 מבחן
הרחב
חומצות שומן
תוכן השיעור
חומצות שומן תרגול
חומצות שומן לא רוויות
ציס וטראנס
מבנה חומצת שומן
3 מבחנים
הרחב
מבנה חומצת שומן
תוכן השיעור
מבנה חומצות שומן תרגול 1
מבנה חומצות שומן תרגול 2
מבנה חומצות שומן תרגול 3
הידרוגנציה של חומצות שומן
טריגליצרידים
כימיה של מזון תרגילים מסכמים
מבחני בגרות טעם של כימיה
כימיה של מזון
תוכן הפרק
מסך ראשי של הפרק לימוד
הרחב הכל
שיעורים
מבוא לטעם של כימיה
שיעור לדוגמה
חומצות שומן
הרחב
חומצות שומן
1 מבחן
חומצות שומן תרגול
חומצות שומן לא רוויות
ציס וטראנס
מבנה חומצת שומן
הרחב
מבנה חומצת שומן
3 מבחנים
מבנה חומצות שומן תרגול 1
מבנה חומצות שומן תרגול 2
מבנה חומצות שומן תרגול 3
הידרוגנציה של חומצות שומן
טריגליצרידים
כימיה של מזון תרגילים מסכמים
מבחני בגרות טעם של כימיה