תמיכה טכנית: 054-2932368

בגרות בכימיה 2022 פתרון

בגרות בכימיה 2022 - פתרון

  1. נתונים שניים מן האיזוטופים של נתרן: 22Na ו- 23Na.
    מהו ההיגד הנכון?
    1. המטען הגרעיני של האיזוטופ 23Na גדול מן המטען הגרעיני של האיזוטופ 22Na.
    2. מספר הנויטרונים באיזוטופ 22Na קטן ממספר הנויטרונים באיזוטופ 23Na.
    3. מספר האלקטרונים באיזוטופ 23Na גדול ממספר האלקטרונים באיזוטופ 22Na.
    4. מספר הפרוטונים באיזוטופ 22Na קטן ממספר הפרוטונים באיזוטופ 23Na.

    הסבר: ההבדל בין 2 האיזוטופים הנתונים הוא במספר המסה. היות שלכל האיזוטופים של אטום הנתרן מספר אטומי / מטען גרעיני 11 ניתן לקבוע שלאיזוטופ Na1122 יש 11 נויטרונים ואילו לאיזוטופ Na1123 יש 12 נויטרונים (ההפרש בין מספר המסה למספר האטומי).

  2. לפניכם נוסחאות ייצוג אלקטרונים I-V:
    IIIIIIIVV

    אילו מן הנוסחאות I-V מייצגות באופן נכון יונים חד-אטומיים?

    1. I ו- II
    2. III ו- IV
    3. III ו- V
    4. IV ו- V

    הסבר: הייצוג האלקטרוני של יון חד אטומי חיובי הוא תמיד ללא אלקטרונים, סוגריים מרובעים ומטען חשמלי מחוץ לסוגריים.
    הייצוג האלקטרוני של יון חד אטומי שלילי הוא תמיד מלא בשמונה אלקטרונים, סוגריים מרובעים ומטען חשמלי מחוץ לסוגריים.

  3. לפניכם טבלה שבה נתונים של שני חומרים:
    שם החומרטמפרטורת רתיחה
    (C°)
    ייצוג מלא של נוסחת המבנה של מולקולת החומר
    1-פנטאנול138
    1-אמינו פנטאן104

    טמפרטורת הרתיחה של 1-אמינו פנטאן נמוכה מטמפרטורת הרתיחה של 1-פנטאנול.
    מהי הסיבה לכך?

    1. שטח הפנים של מולקולת 1- אמינו פנטאן קטן משטח הפנים של מולקולת 1-פנטאנול.
    2. ענן האלקטרונים במולקולת 1- אמינו פנטאן קטן מענן האלקטרונים במולקולת 1-פנטאנול.
    3. קשרי המימן הנוצרים בין המולקולות של 1-אמינו פנטאן חלשים יותר מקשרי המימן הנוצרים בין המולקולות של 1-פנטאנול.
    4. במולקולת 1-אמינו פנטאן יש פחות מוקדים אפשריים ליצירת קשרי מימן מאשר במולקולת 1-פנטאנול.

    הסבר: בין המולקולות של החומרים הנתונים יש גם אינטראקציות ואן דר ואלס וגם קשרי מימן.
    גודל ענן האלקטרונים של המולקולות של שני החומרים זהה.
    קשרי המימן שנוצרים בין מולקולות 1 פנטאנול חזקים יותר כי הקשר O—H קוטבי יותר מהקשר N—H ולכן אטום המימן חשוף יותר מאלקטרונים יש עליו מטען חלקי חיובי גדול יותר ולכן המשיכה החשמלית שלו לזוג אלקטרונים לא קושר על אטום חמצן במולקולה סמוכה חזקה יותר. נדרשת יותר אנרגיה לפירוק הקשרים בין מולקולות 1 פנטאנול ולכן טמפרטורת הרתיחה של 1 פנטאנול גבוהה יותר מזו של 1 אמינו פנטאן.

  4. חיממו 1.125 גרם של המוצק נחושת חנקתית Cu(NO3)2(s) (MW=187.5grmoℓ).

    במהלך החימום התרחשה התגובה:

    CuNO32sCuOs+2NO2g+12O2g

    כל הנחושת הגיבה.
    מהו ההיגד הנכון המתייחס לתוצרי התגובה?

    1. נוצר 0.38 גרם של המוצק CuO(s) (Mw=79.5grmo).
    2. נוצר 0.006 מול של NO2(g).
    3. נוצרו 0.048 מול של מולקולות חמצן.
    4. בתגובה נוצר 0.015 מול של גזים סך הכול.

    הסבר:
    נחשב את מספר המולים של Cu(NO3)2(s):

    n=mMw=1.125187.5=0.006 moℓ

    עכשיו באמצעות חישוב ערך משולש נוכל למצוא את מספר המולים של הגזים סך הכול.

    גזים Cu(NO3)2(s) 
    2.5:1יחס מולים
    0.015×2.510.006n (מול)
  5. נערך ניסוי שבו הונחו על המאזניים שני כלים כלי A וכלי B.
    בכלי A היתה תמיסה של כסף חנקתי, AgNO3(aq), ובכלי B הייתה תמיסה של נתרן כלורי, NaCℓ(aq).
    המסה הכוללת של החומרים והכלים שנמדדה במאזניים הייתה 16.0 גרם (ראו איור I).
    שפכו את כל התמיסה שהייתה בכלי B לתמיסה שבכלי A, והניחו על המאזניים את כלי B הריק ואת כלי A שבו התרחשה התגובה (ראו איורים II ו- III).
    ניסוח התגובה הוא:

    Ag+(aq) + NO3(aq) + Na+(aq) +Cℓ(aq) → AgCℓ(s) + Na+(aq) + NO3(aq)


    מהי המסה הכוללת שנמדדה במאזניים בתום התגובה (איור III)?

    1. מסה גדולה מ- 16.0 גרם.
    2. מסה קטנה מ- 16.0 גרם.
    3. מסה שווה ל- 16.0 גרם.
    4. אי אפשר לקבוע את המסה הכוללת ללא נתונים על ריכוז התמיסות והנפח שלהן.

    הסבר: המסה הכוללת בהתחלה חייבת להיות שווה למסה הכוללת בסוף על פי חוק שימור המסה.

  6. המיסו 2.96 גרם של מגנזיום חנקתי, Mg(NO3)2(s), בתוך 100 מ”ל תמיסת נתקן חנקתי, NaNO3(aq), שריכוזה 0.1M.
    נתונה המסה המולרית של מגנזיום חנקתי: MwMgNO32=148grmoℓ.

    מהו ריכוז יוני NO3(aq) בתמיסה לאחר ההמסה?

    1. 0.5M
    2. 0.4M
    3. 0.3M
    4. 0.2M

    הסבר: ראשית נחשב את מספר המולים של Mg(NO3)2(s)

    n=mMw=2.96148=0.02mo

    עכשיו באמצעות ערך משולש נוכל למצואת את מספר המולים של NO3(aq).

    NO3(aq) Mg(NO3)2(s) 
    2:1יחס מולים
    0.04×210.02n (מול)

    נחשב את מספר המולים של המומס בתמיסת NaNO3(aq)
    n = C × V = 0.1 × 0.1 = 0.01 moℓ

    NO3(aq) NaNO3(s) 
    1:1יחס מולים
    0.01×110.01n (מול)

    סכום המולים הכולל של יוני NO3(aq) בתמיסה הוא
    0.04 + 0.01 = 0.05 moℓ

    נפח התמיסה הוא 0.1 ליטר

    C=nV=0.050.1=0.5M
  7. לפניכם ΔH0 עבור תגובות השריפה (1) ו- (2):

    (1) N2(g) + 2O2(g) →2NO2(g)       ΔH01 = +66.4kJ
    (2) 2NO(g) + O2(g) → 2NO2(g)     ΔH02 = -114.4kJ

    לפניכם תגובה 3

    (3) N2(g) + O2(g) →2NO(g)        ΔH03 =?

    מהו ערכו של ΔH0עבור תגובה (3)?

    1. 180.8kJ-
    2. 180.8kJ+
    3. 48.0kJ-
    4. 48.0kJ+

    הסבר:
    התגובות הנתונות הן:

    (1) N2(g) + 2O2(g) →2NO2(g)       ΔH01 = +66.4kJ
    (2) 2NO(g) + O2(g) → 2NO2(g)     ΔH02 = -114.4kJ

    כדי להגיע לתגובה (3) יש להשאיר את תגובה (1) כמו שהיא כלומר לכפול ב-1.
    יש לכפול את תגובה (2) ב- 1- (להפוך את תגובה (2)).

    (1) N2(g) + 2O2(g)2NO2(g)       ΔH01 = +66.4kJ
    (2) 2NO2(g) → 2NO(g) + O2(g)      ΔH02 = 114.4kJ


    N2(g) + O2(g) → 2NO(g)    ΔH03 =  180.8kJ

  8. בניסוי ערבבו שני גזים: אמוניה, NH3(g), ומימן כלורי, HCℓ(g). התרחשה תגובה.
    התוצר שהתקבל הוא המוצק היוני אמון כלורי, NH4Cℓ(s).
    ניסוח התגובה שהתרחשה הוא:

    NH3(g) + HCℓ(g) → NH4Cℓ(s)

    מהי הקביעה הנכונה?

    1. בתגובה זו אמוניה, NH3(g), הוא המחמצן.
    2. בתגובה זו אמוניה, NH3(g), הוא הבסיס.
    3. בתגובה זו מימן כלורי, HCℓ(g), הוא המחמצן.
    4. בתגובה זו מימן כלורי, HCℓ(g), הוא הבסיס.

    הסבר: מולקולות האמוניה, NH3(g), מגיבות כבסיס כי הן מקבלות פרוטון בתגובה.

ניתוח קטע ממאמר מדעי – חובה

  1. קראו את הקטע שלפניכם, וענו על כל הסעיפים שאחריו (שאלת חובה – 20 נקודות).

מימן – אחד הפתרונות לדלק עתידי

רוב המדענים סבורים שיש קשר בין העלייה בטמפרטורת האטמוספירה במאה הנוכחית, ההתחממות הגלובלית, ובין השריפה של כמויות גדולות של דלקים המכילים בעיקר תרכובות פחמן (דלקים מאובנים).

שריפת דלקים אלה גורמת לשחרור אנרגיה זמינה לשימוש. בתהליך השריפה נפלט לאטמוספירה פחמן דו-חמצני, CO2(g), שהוא גז חממה. גזי חממה לוכדים קרינה שמוחזרת מפני כדור הארץ וכך גורמים להתחממותו.

בועידת האקלים שהאו”ם מכנס, נציגי המדינות דנים באפשרות לצמצם את פליטת הפחמן הדו-חמצני עד 2050, כדי להאט את ההתחממות הגלובלית. אחת האפשרויות שנדונו היא להפיק אנרגייה באמצעות שרפה (תגובה עם חמצן, O2(g)) של גז המימן, H2(g), במקום שרפה של דלקים המכילים תרוכובות פחמן.

המימן אינו מופיע כיסוד על פני כדור הארץ, לכן יש צורך להפיקו מתרכובות שונות באמצעות תהליכים כימיים הדורשים השקעת אנרגיה.

נהוג לכנות את המימן המופק על פי שיטת ההפקה, למשל:

מימן אפור“: המימן הזול ביותר ומופק בין השאר מגז טבעי. המרכיב העיקרי של גז טבעי הוא מתאן, CH4(g). כאשר מתאן מגיב עם קיטור, H2O(g), בלחץ גבוה, נוצרים הגזים פחמן דו-חמצני, CO2(g), שנפלט לאטמוספירה, ומימן, H2(g), שנאסף למיכלי אחסון.

מימן כחול“: מימן המופק בתהליך זהה לתהליך הפקת “מימן אפור”, אולם הגז CO2(g) שנוצר בתהליך, אינו משתחרר לאטמוספירה, אלא נאסף אף הוא במהלך ההפקה. טכנולוגיות שונות לאיסוף וניצול של CO2(g) נמצאות בפיתוח.

אחת הבעיות בתהליך ההפקה של “מימן אפור” ושל “מימן כחול” היא שהמתאן, CH4(g), שגם הוא גז חממה, עלול להשתחרר לאטמוספירה.

מימן ירוק“: מימן המופק בתהליך פירוק של מים בעזרת חשמל בתנאים מתאימים. תוצרי הפירוק הם מימן וחמצן בלבד. לתהליך זה נדרשת השקעת אנרגייה המתקבלת מניצול מקורות אנרגייה מתחדשים כגון השמש והרוח.

אפשר להשתמש במימן כדלק כך ששריפת המימן תהיה מקור לאנרגייה בתעשייה ולהנעת כלי רכב גדולים.

השימוש במימן כדלק עתידי יוצר כמה בעיות:

  • את המימן המופק במצב צבירה גזי צריך לאחסן במכלים גדולים שעומדים בלחץ גבוה.
  • אחסון המימן במצב צבירה נוזלי מחייב קירורו לטמפרטורה נמוכה מאוד (20.3K), שבה הוא נהפך לנוזל.
  • במהלך שרפת המימן באוויר מתרחשת תגובה נוספת בין החמצן, O2(g), לבין החנקן, N2(g), שבאוויר.
    בתגובה זו נוצר חנקן דו-חמצני, NO2(g), שגם הוא גז חממה לא רצוי.

אפשר להשתמש במימן כדלק במכוניות שבהן מותקן רכיב מיוחד. ברכיב זה מתרחשת תגובת חמצון חיזור בין גז מימן ובין גז חמצן שמקורו באוויר. תגובה זו מתרחשת על שטח הפנים של זרז מוצק.

מכוניות המונעות במימן עשויות להתחרות במכוניות חשמליות הפועלות על סוללות נטענות ודורשות זמן רב לטעינה.

כיום רק חלק קטן מאוד מצריכת האנרגייה העולמית מבוסס על מימן. ייתכן שבשנים הקרובות עוד מדינות ישלבו את המימן כמקור אנרגייה.

מקור:

Dewan Angela (2021). Green hydrogen could be the fuel of the future. Here’s why it’s not yet a silver bullet. CNN, August 31.

  1. האם שריפת דלקים המכילים תרכובות פחמן היא תגובה אנדותרמית? נמקו על פי הקטע.
    תשובה: שריפת פחמימנים היא תגובה אקסותרמית ולא אנדותרמית. רשום במאמר “ששריפת דלקים אלה גורמת לשחרור אנרגייה זמינה לשימוש”. זאת אומרת שבשריפת דלקים פחמימניים משתחררת אנרגייה.
  2. מהו התוצר האפשרי בשריפת מימן: פחמן דו-חמצני או מים? נמקו את בחירתכם.
    תשובה: התוצר האפשרי הוא מים, H2O.
    מים מורכבים ממימן וחמצן. שתי התרכובות הנוספות מכילות פחמן. לכן בשריפת מימן תתקבל תרכובת המכילה רק אטומי מימן ואטומי חמצן. היא לא תכיל אטומי פחמן.
  3. נסחו ואזנו את תהליך הפקת הגז “מימן אפור”.
    תשובה:
    CH4(g) + 2H2O(g) → CO2(g) + 4H2(g)
  4. קבעו את המחמצן ואת המחזר בתגובה שניסחתם בסעיף ג. נמקו את קביעתכם.
    תשובה:שובה
    C4H4g+1+2H2+1Og2 C+4O2g2+4H2g0

    ניתן לראות שאטומי הפחמן, C, בחומר CH4(g) הם המחזר. הם עלו בדרגת החמצון מ- 4- ל- 4+ מסרו אלקטרונים עברו תהליך חמצון.

    אטומי המימן, H, בשני החומרים במגיבים גם CH4(g) וגם H2O(g) הם בדרגת חמצון 1+ והם יורדים בדרגת החמצון ל- 0 ולכן הם מקבלים אלקטרונים עוברים תהליך חיזור והם המחמצנים בתגובה.
    ( לכן החומר CH4(g) הוא גם מחמצן וגם מחזר ואילו המים H2O(g) הם מחמצנים).
  5. קבעו את סימנו של ΔH0 עבור התגובה המתרחשת בעת הפקת “מימן ירוק”. נמקו על פי הקטע.
    תשובה:
    בתהליך הפקת מימן ירוק מעבירים זרם חשמלי לאורך כל התרחשות התגובה ולכן ניתן לקבוע שמשקיעים אנרגייה לאורך התרחשות התגובה ולכן זו תגובה אנדותרמית.

    (או : על פי הקטע כתוב “לתהליך הפקת המימן נדרשת השקעת אנרגייה המתקבלת מניצול מקורות אנרגייה מתחדשים”).
  6. לפניכם שני גרפים I ו- II. קבעו מהו הגרף שמתאר באופן נכון את השפעת הזרז על התגובה המתרחשת ברכיב שמותקן במכוניות המונעות במימן. נמקו את קביעתכם.

    תשובה:
    הגרף המתאים הוא גרף I. בשימוש בזרז מתרחשת התגובה במנגנון חלופי שבו לתהליך יש אנרגיית שפעול נמוכה יותר מאשר המנגנון המתרחש ללא שימוש בזרז.
  7. בתהליך הפקה של “מימן כחול” הגיב 1 טון מתאן, CH4(g).
    בתהליך אספו את הפחמן הדו-חמצני, CO2(g), שנוצר.
    האם מסת הפחמן הדו-חמצני שהתקבל בתגובה גדולה מ- 1 טון או קטנה מ- 1 טון?
    פרטו את חישוביכם או נמקו באופן מילולי.
    נתון: 1 טון = 106×1 גרם.
    תשובה:
    n=mMw=100000016=62500mol
    CO2(g) CH4(g) 
    1 1יחס מולים
    62500×1162500n (מול)
    44  Mw (גרם למול)
    2750000  m (גרם)

    המסה המקבלת היא 2.75 טון והיא גדולה יותר.
    ניתן לנמק גם באופן הבא:
    היות שהיחס בין החומרים הוא 1:1 אז מספר המולים של המגיב שווה לזה של התוצר אבל המסה המולרית של התוצר גדולה יותר ולכן המסה שתתקבל תהיה גדולה יותר.

  8. על פי הקטע, מימן משנה מצב צבירה מגז לנוזל בטמפרטורה של 20.3K בלחץ אטמוספירי.
    האם טמפרטורת הרתיחה של חמצן באותם תנאים גבוהה מ- 20.3K או נמוכה מ- 20.3K? נמקו את תשובתכם. התייחסו לכוחות הפועלים בין המולקולות של כל אחד מהיסודות במצב צבירה נוזלי.
    תשובה:
    טמפרטורת הרתיחה של חמצן גבוהה מזו של המימן.
    טמפרטורת הרתיחה של המימן זהה לטמפרטורת האידוי שלו שהיא 20.3K.
    היות שלמולקולות חמצן יש ענן אלקטרונים גדול מזה של מולקולות המימן, אינטראקציות הואן דר ואלס בין המולקולות של החמצן חזקות יותר, נדרשת אנרגייה רבה יותר לניתוק אינטראקציות הואן דר ואלס בין מולקולות החמצן ולכן טמפרטורת הרתיחה שלו גבוהה מ- 20.3K.

פרק שני (60 נקודות)

10. מבנה וקישור, חישובים, אנרגייה

השאלה עוסקת בחומרים הנקראים מעכבי בעירה.

מטפים לשימוש ביתי מכילים גזים, אבקות או קצף שמעכבים בעירה.

בעבר השתמשו בגז שנוסחתו CBrF3(g).

היום מחליפה אותו תערובת של שלושה גזים: Ar(g), CF4(g), CHCℓ2CF3(g).

  1. רשמו נוסחאות ייצוג אלקטרונים של המולקולות CHCℓ2CF3(g), CBrF3(g) ו- CF4(g).
    תשובה:

לפניכם טבלה שבה מוצגות טמפרטורות הרתיחה של שני חומרים וצורת המולקולה של כל אחד מהם:

החומר
(בטמפרטורת החדר)
טמפרטורת רתיחה
(C°)
צורת המולקולה של החומר
CBrF3(g)-58טטראדר
CF4(g)-128טטראדר
  1. ציינו שני גורמים להבדל בין טמפרטורת הרתיחה של שני החומרים.
    תשובה:
    קוטביות המולקולות וגודל ענן האלקטרונים של המולקולות.
  2. הסבירו כיצד כל אחד משני הגורמים שציינתם בסעיף ב משפיע על חוזק הכוחות הפועלים בין המולקולות.
    תשובה:
    ככל שענן האלקטרונים יהיה גדול יותר נוצרים יותר קיטובים רגעיים עקב תנועת ענן האלקטרונים ולכן אינטראקציות הואן דר ואלס בין המולקולות הופכות לחזקות יותר.
    במולקולות קוטביות ישנם קטבים קבועים במולקולה שגורמים לאינטראקציות הואן דר ואלס להיות חזקות יותר. (למולקולת CBrF3 ענן אלקטרונים גדול מענן האלקטרונים של מולקולת CF4, ומולקולת CBrF3 היא מולקולה קוטבית ואילו מולקולת CF4 היא לא קוטבית).

אבקות שמשמשות לכיבוי שרפות גדולות הן בעיקר אלומיניום הידרוקסידי, Aℓ(OH)3(s), ומגנזיום הידרוקסידי, Mg(OH)2(s). מטוסים מפזרים אבקות אלה מן האויר על מקום השריפה יחד עם חומר שצבעו אדום.
התרכובת Aℓ(OH)3(s) מתפרקת בטמפרטורות גבוהות למוצק אלומיניום חמצני, Aℓ2O3(s), ואדי מים.
התרכובת Mg(OH)2(s) מתפרקת בטמפרטורות גבוהות למוצק מגנזיום חמצני, MgO(s), ואדי מים.

  1. רשמו ניסוח מאוזן לתגובת הפירוק של Aℓ(OH)3(s).
    תשובה:
    2Aℓ(OH)3(s) → Aℓ2O3(s) + 3H2O(g)
  2. רשמו ניסוח מאוזן לתגובת הפירוק של Mg(OH)2(s).
    תשובה:
    Mg(OH)2(s) → MgO(s) + H2O(g)
  3. בניסוי 1 חיממו 3.9 גרם של Aℓ(OH)3(s). כל החומר התפרק.
    מהו מספר המולים של אדי מים שהתקבלו בתגובה? פרטו חישוביכם.
    תשובה:
    H2O(g) Aℓ(OH)3(s) 
    3:2יחס מולים
      3.9m (גרם)
      78Mw (גרם למול)
    0.075×320.05n (מול)

    בתגובה התקבלו 0.075 מול אדי מים.

  4. בניסוי 2 חיממו מסה נתונה של Mg(OH)2(s). כל החומר התפרק. מספר המולים של אדי המים שהתקבלו בתגובה היה זהה למספר המולים של אדי המים שחישבתם בסעיף ו.
    האם מספר המולים של Mg(OH)2(s) שהתפרק בניסוי 2 זהה למספר המולים של Aℓ(OH)3(s) שהתפרק בניסוי 1? פרטו את חישוביכם או נמקו באופן מילולי.
    תשובה:

    Mg(OH)2(s) H2O(g) 
    1:1יחס מולים
    0.075×110.075n (מול)

    מספר המולים לא זהה הגיבו 0.075 מול של Mg(OH)2(s).

  5. שתי תגובות הפירוק של Aℓ(OH)3(s) ושל Mg(OH)2(s) תורמות להורדת הטמפרטורה של הסביבה באזור הבעירה. האם תגובות הפירוק הן אנדותרמיות או אקסותרמיות? הסבירו את תשובתכם.
    תשובה:
    הן תגובות אנדותרמיות. היות שטמפרטורת הסביבה יורדת ניתן לקבוע שעוברת אנרגיה מהסביבה למערכת, המערכת קולטת אנרגייה.
    טמפרטורת הסביבה שיורדת מצביעה על ירידה באנרגיה הקינטית הממוצעת של חלקיקי הסביבה ולכן ירידה באנרגיה הפנימית של הסביבה. שינוי האנרגיה הזה עובר מהסביבה למערכת.

11. מבנה וקישור, אנרגייה

השאלה עוסקת בשני חומרים: אתאנול, C2H5OH(ℓ), ואשלגן כלורי, KCℓ(s).

לפניכם שישה איורים, 1-6, המתארים באופן חלקי מבנים מיקרוסקופיים שונים:

  1. קבעו מהו האיור המתאר את המבנה המיקרוסקופי של C2H5OH(ℓ) בטמפרטורת החדר, וקבעו מהו האיור המתאר את המבנה המיקרוסקופי של KCℓ(s) בטמפרטורת החדר.
    תשובה:
    האיור המתאר את המבנה המיקרוסקופי של C2H5OH(ℓ) בטמפרטורת החדר הוא איור 3.
    האיור המתאר את המבנה המיקרוסקופי של KCℓ(s) בטמפרטורת החדר הוא איור 6.

לכלי אחד שבתוכו מים הוסיפו אשלגן כלורי, ולכלי שני שבתוכו מים הוסיפו אתאנול. שני החומרים מתמוססים היטב במים.
מהמסת KCℓ(s) התקבלה תמיסה 1 ומהמסת C2H5OH(ℓ) התקבלה תמיסה 2.

  1. נסחו את תהליך ההמסה במים של KCℓ(s).
    תשובה:

    KC(s)H2OK(aq)++Cℓ(aq)
  2. נסחו את תהליך ההמסה במים של C2H5OH(ℓ).
    תשובה:

    C2H5OH()H2OC2H5OH(aq)
  3. איזו מן התמיסות, תמיסה 1 או תמיסה 2 מוליכה חשמל? הסבירו מדוע התמיסה שבחרתם מוליכה חשמל.
    תשובה:
    תמיסת KCℓ(aq) כי יש בה יונים ממוימים ניידים.

נערך ניסוי שבו המיסו 0.2 מול של KCℓ(s) ב- 200 מ”ל מים בכלי לא מבודד. לפני ההמסה נמדדה טמפרטורת מים התחלתית של 22°C.
לפניכם גרף 1, המתאר את שינוי טמפרטורת המים בזמן המסה ואחריה.

לפניכם שתי דיאגרמות אנרגייה a ו- b:

  1. איזו מן הדיאגרמות a או b , מתארת נכון את שינוי הטמפרטורה בתהליך ההמסה במים של KCℓ(s)?
    נמקו את בחירתכם ובססו אותה על גרף 1.
    תשובה:
    גרף B. ניתן לראות שבשלב הראשון חלה ירידה בטמפרטורת התמיסה (המים) שהם הסביבה. חלה ירידה באנרגייה של הסביבה. אנרגייה זו עברה אל המערכת. לכן התגובה היא אנדותרמית, בגרף האנרגייה המגיבים יהיו למטה והתוצרים למעלה.
    (ירידת הטמפרטורה במים, הסביבה מצביעה על כך שמולקולות המים נעות במהירות ממוצעת איטית יותר,  חלה ירידה באנרגיה הקינטית הממוצעת שלהם, חלה ירידה באנרגיה הפנימית של מולקולות המים בתמיסה שהיא הסביבה, האנרגיה הזו עוברת למערכת. לכן ניתן לקבוע שהתגובה היא אנדותרמית כי היא קבלה אנרגייה).

מזגו את החומר ציקלוהקסאן, C6H12(l), לשני כלים: לכלי אחד הוסיפו KCℓ(s) ולכלי השני הוסיפו C2H5OH(ℓ).
ערבבו את החומרים בכל אחד מן הכלים.
רק אחד מן החומרים התמוסס בציקלוהקסאן. התקבלה תמיסה שאינה מוליכה חשמל.

  1. איזה חומר מבין החומרים התמוסס? נמקו מדוע.
    תשובה:
    החומר הוא C2H5OH(ℓ).
    בין מולקולות חומר זה יש אינטראקציות ואן דר ואלס וקשרי מימן. בין מולקולות הציקלוהקסאן ישנן אינטראקציות ואן דר ואלס ולכן בערבוב החומרים הללו נוצרות אינטראציות ואן דר ואלס בין מולקולות הציקלוהקסאן למולקולות ה- C2H5OH(ℓ).
  2. נסחו את תהליך ההמסה בציקלוהקסאן.
    תשובה:

    C2H5OH()C6H12C2H5OH(C6H12)

12. חומצות שומן

לפניכם טבלה שבה מוצגות כמה חומצות שומן:

חומצת
שומן
סמלייצוג מקוצר לנוסחת המבנה של מולקולת החומרטמפרטורת היתוך
(C°)
חומצה
בוטירית
B-5.7
חומצה
קפרילית
Oc16.3
חומצה
לאורית
La43.8
חומצה
סטארית
S69.3
חומצה
לינולאית
L-5.9
  1. כתבו רישום מקוצר של כל אחת מחומצות השומן שמוצגות בטבלה.
    תשובה:

    חומצת שומןרישום מקוצר
    חומצה בוטיריתC4:0
    חומצה קפריליתC8:0
    חומצה לאוריתC12:0
    חומצה סטאריתC18:0
    חומצה לינולאיתC18:2 ω 6 aℓℓ cis
  2. מהו הגורם לכך שטמפרטורת ההיתוך של חומצה לינולאית (L) נמוכה מטמפרטורת ההיתוך של חומצה סטארית (S)?
    תשובה:
    ההבדל במספר הקשרים הכפולים C=C, מידת הריוויון של חומצת השומן. חומצת שומן סטארית היא חומצת שומן רוויה ואילו חומצה שומן לינולאית לא רוויה.

חומצה קפרית, שסמלה D, היא חומצת שומן רוויה שמכילה 10 אטומי פחמן.

  1. רשמו ייצוג מקוצר לנוסחת המבנה של מולקולת חומצה קפרית.
    תשובה:
  2. היעזרו בנתונים שבטבלה וקבעו אם טמפרטורת ההיתוך של חומצה קפרית היא 4°C או 31.6°C.
    ציינו את הגורם שהתבססתם עליו בתשובתכם.
    תשובה:
    31.6°C

    על פי גודל ענן האלקטרונים של המולקולות (אורך השרשרת, מספר אטומי הפחמן).
  3. כאשר מוסיפים מימן, H2(g) , לחומצה לינולאית בנוכחות זרז מתאים, מקבלים חומצה סטארית.
    כמה מול מימן, H2(g), נדרשים לתגובה מלאה עם 1 מול חומצה לינולאית? הסבירו את תשובתכם.
    תשובה:
    בחומצת השומן הלינולאית יש 2 קשרי C=C ולכן בכל מול של החומצה הלינולאית יש 2 מול קשרי C=C.

    על כל מול קשרי C=C צריך 1 מול גז מימן. לכן יידרשו 2 מול גז מימן.
  4. שמן קוקוס עשיר בטריגליצרידים שמורכבים מחומצות שומן רוויות, שלהן שרשרות אטומי פחמן באורך בינוני.
    לדוגמה, הטריגליצריד OcLaD, שנוצר מגליצרול, חומצה קפרילית, חומצה לאורית וחומצה קפרית.
    לפניכם ייצוג מקוצר לנוסחת המבנה של מולקולת הגליצרול:
    איזה ייצוג מקוצר מבין שלוש המולקולות (1) – (3) שלפניכם מתאר נכון את נוסחת המבנה של מולקולת הטריגליצריד OcLaD?

    תשובה:
    איור (1).
  5. עשב טרי מכיל, בין השאר בטא קרוטן, שצבעו צהוב כתום.
    לפניכם ייצוג מקוצר לנוסחת מבנה של מולקולת בטא- קרוטן:
    חמאה, שמיוצרת מחלב פרות שניזונות מעשב טרי, צבעה צהוב בגלל החומר בטא-קרוטן שנמצא בחלב של פרות אלה. חמאה מכילה 81% שומנים, כ-18% מים ועוד חומרים.
    קבעו אם בטא קרוטן מתמוסס בשומנים או במים שבחמאה. הסבירו את קביעתכם. בתשובתכם התייחסו לכוחות הפועלים בין המולקולות.
    תשובה:
    בשומנים, בין מולקולות בטא קרוטן יש רק אינטראקציות ואן דר ואלס ולכן בערבוב בטא קרוטן עם החמאה יווצרו בין מולקולות בטא קרוטן לשומנים בחמאה אינטראקציות ואן דר ואלס.

13. חמצון חיזור, חישובים

השאלה עוסקת בשני ניסויים.

ניסוי 1:

נתונות שלוש מבחנות 1-3:

מבחנה 1 מכילה תמיסה של יוני כלור Cℓ(aq) ויוני נתרן Na+(aq).
מבחנה 2 מכילה תמיסה של יוני ברום Br(aq) ויוני נתרן Na+(aq).
מבחנה 3 מכילה תמיסה של יוני יוד I(aq) ויוני נתרן Na+(aq).

לכל אחת מהמבחנות הוסיפו תמיסת Cℓ2(aq).

לפניכם איורים המתארים את המבחנות 1-3 לפני הוספת תמיסת Cℓ2(aq) ואחריה:

  1. על פי איור 2, תארו תצפית אחת לכל אחת מן המבחנות לאחר הוספת תמיסת Cℓ2(aq).
    תשובה:
    במבחנה מספר 1 נפח התמיסה גדל. במבחנות 2 ו- 3 נפח התמיסה גדל וכן חל שינוי בצבע התמיסות.

בניסוי התרחשו תגובות רק בשתיים משלוש המבחנות.

לפניכם ניסוח נטו של התגובות שהתרחשו במהלך הניסוי:

Cℓ2(aq) +2I(aq)  →  I2(aq) + 2Cℓ(aq)    : I תגובה

Cℓ2(aq) +2Br(aq)  →  Br2(aq) + 2Cℓ(aq)    : II תגובה

  1. קבעו את דרגות החמצון של כל אחד מן החלקיקים המשתתפים בשתי התגובות.
    תשובה:

    Cℓ2(aq)0+2I(aq)1I2(aq)0+2Cℓ(aq)1Cℓ2(aq)0+2Br(aq)1Br2(aq)0+2Cℓ(aq)1
  2. לפניכם שני היגדים (1) ו- (2) המתייחסים לתגובות שהתרחשו. קבעו עבור כל היגד אם הוא נכון או לא נכון.
    נמקו כל אחת מן הקביעות:
    (1)   בשתי התגובות I ו- II המחמצן הוא Cℓ2(aq).
    (2)   בשתי התגובות I ו- II המחזר הוא Cℓ(aq).
    תשובה:
    היגד (1) נכון. דרגת החמצון של אטומי הכלור ירדה מ- 0 ל- 1-. אטומי הכלור קיבלו אלקטרונים ועברו תהליך חיזור ולכן Cℓ2(aq) הוא המחמצן בתגובה.
    היגד (2) לא נכון. יוני הכלור (aq)Cℓ הם תוצרים ולא מגיבים בתגובות. לכן הם לא מחזרים.    

בתום הניסוי היה נפח התמיסה במבחנה שבה התרחשה תגובה IIפ5 מ”ל.

ריכוז יוני הכלור Cℓ(aq) בתום התגובה היה 0.1M.

  1. מהו מספר מולקולות הברום, Br2(aq), שהתקבלו בתגובה? פרטו חישוביכם.
    נתון: ב-1 מול יש 1023×6.02 חלקיקים.
    תשובה:
    ראשית נחשב את מספר המולים של יוני הכלור Cℓ(aq)
    n = C × V = 0.1 × 0.005 = 0.0005 moℓ

    Br2(aq) Cℓ(aq) 
    1:2יחס מולים
    0.00025×120.0005n (מול)

    N = n × NA = 0.00025 × 6.02 × 1023 = 1.505 × 1020 מולקולות
    מספר מולקולות הברום המתקבלות הוא 1020×1.505.

ניסוי 2:

הדליקו צמר ברזל, המורכב בעיקר מברזל מוצק, Fe(s).
בתגובה Fe(s) מגיב עם החמצן שבאוויר O2(s), ומתקבלת התרכובת היונית המוצקה ברזל חמצני.
אטומי ברזל יוצרים שני סוגי יונים: Fe2+ ו- Fe3+. לכן קיימות שתי תרכובות אפשריות של ברזל חמצני, שכל אחת מהן מתאימה לאחד מן היונים האלה.

  1. רשמו את הנוסחאות של שתי התרכובות האפשריות של ברזל חמצני בטמפרטורת החדר.
    תשובה:
    התחמוצות המתקבלות הן: FeO(s), Fe2O3(s).

בניסוי המתואר התקבל המוצק היוני שבו יון הברזל Fe3+.

  1. נסחו ואזנו את התגובה שהתרחשה בניסוי.
    תשובה:
    4Fe(s) + 3O2(g) → 2Fe2O3(s)
  2. האם התגובה שניסחתם היא תגובת חמצון חיזור?
    אם כן, קבעו מהו המחמצן ומהו המחזר. אם לא, נמקו את תשובתכם.
    תשובה:

    4Fe(s) 0+ 3O2(g)0  2Fe2+3O3(s)2

    התגובה היא תגובת חמצון חיזור (יש בתגובה שינויים בדרגת החמצון במעבר מהמגיבים לתוצרים ולכן יש מעברי אלקטרונים בתגובה).
    המחזר בתגובה הוא Fe(s) והמחמצן הוא O2(g).

  3. בניסוי הגיבו 9.8 גרם צמר ברזל, Fe(s), עם חמצן, O2(g), לפי התגובה שניסחתם בסעיף ו.
    מהי מסת הברזל החמצני שהתקבל בתגובה? פרטו את חישוביכם.
    תשובה:
    נחשב את מספר המולים של הברזל שמגיבים:

    n=mMw=9.855.8=0.1756moℓ
    Fe2O3(s) Fe(s) 
    2:4יחס מולים
    0.0878×240.1756n (מול)
    159.6  Mw (גרם למול)
    14.01  m (גרם)

    מסת הברזל החמצני שהתקבל בתגובה היא 14.01 גרם.


14. חומצות ובסיסים

בטבלה שלפניכם מוצגים נתונים על ארבע תמיסות מימיות (1) – (4). כל התמיסות חסרות צבע.

התמיסהנוסחת החומר
שהוכנס למים
נפח התמיסה
(מ”ל)
ריכוז התמיסה
(M)
(1)KOH(s)1001
(2)Ba(OH)2(s)1001
(3)HCℓ(g)1001
(4)H2SO4(ℓ)1001
  1. נסחו את התהליך שמתרחש כאשר מכניסים למים כל אחד מן החומרים המוצגים בטבלה.
    KOH(s) , Ba(OH)2(s) , HCℓ(g) , H2SO4(ℓ)
    תשובה:

    HCℓ(g) + H2O(ℓ) → H3O+(aq) + Cℓ(aq)

    H2SO4(ℓ) + 2H2O(ℓ) → 2H3O+(aq) + SO42-(aq)

    KOH(s)H2OK(aq)++OH(aq)Ba(OH)2(s)H2OBa(aq)2++2OH(aq)

  2. דרגו את התמיסות (1) – (4) לפי ה- pH מן הנמוך לגבוה.
    תשובה:
    Ba(OH)2 > KOH > HCℓ > H2SO4
  3. הוסיפו 100 מ”ל מים מזוקקים לכל אחת מן התמיסות.
    קבעו עבור כל אחד מן ההיגדים II-I אם הוא נכון או לא נכון. נמקו כל קביעה.
      1. ריכוז התמיסה השתנה.
      2. דירוג התמיסות לפי ה- pH השתנה.

    תשובה:
    היגד I נכון. הוספת מים גורמת לעליה בנפח התמיסה, אין שינוי במספר המולים של המומס. לכן ריכוז התמיסה קטן, משתנה.
    היגד II לא נכון. לכל התמיסות הוסיפו את אותו נפח של מים ולכן בכל התמיסות ריכוז יוני ההידרוניום או יוני ההידרוקסיד ייקטן, היות שהוסיפו את אותו נפח מים אז הריכוז ייקטן באותו יחס בהתאמה ולכן דירוג התמיסות יישאר אותו הדבר.
    [גם לאחר הוספת המים תמיסת H2SO4(aq) תהיה בעלת ריכוז יוני הידרוניום גדול משל תמיסת HCℓ(aq). (חומצה H2SO4(aq) היא חומצה דו פרוטית ושתי החומצות הן באותו ריכוז) ולכן ערך ה- pH שלה יישאר הנמוך ביותר. (ריכוז יוני ההידרוניום בשתי החומצות ייקטן אבל עדיין בחומצה H2SO4(aq) הוא יהיה גדול יותר)].
    [ערך ה-pH של שתי התמיסות הנוספות יהיה בתחום הבסיסי. ועדיין בהשוואה ביניהן לתמיסת Ba(OH)2(aq) יהיה ערך pH גבוה מזה של תמיסת KOH(aq). שתי תמיסות אלה הן בעלות אותו ריכוז אבל בחומר Ba(OH)2(aq) היחס ליוני ההידרוקסיד OH(aq) הוא 1:2 ואילו בחומר KOH(aq) היחס ליוני ההידרוקסיד הוא 1:1].

לפניכם טבלה שבה מוצגים הנתונים על הצבע של שלושה אינדיקטורים בערכי pH שונים.

צבעים של אינדיקטורים בערכי pH שונים
אינדיקטורpH 14pH 12pH 10pH 7pH 4pH 2pH 0
מי כרובצהובירוקירוקכחולורודאדוםאדום
פנול פתלאיןורודורודורודחסר צבעחסר צבעחסר צבעחסר צבע
מתיל אורנג’צהובצהובצהובצהובכתוםאדוםאדום
  1. התבססו על הנתונים וקבעו עבור כל אחד מן ההיגדים iii-i אם הוא נכון או לא נכון. נמקו כל קביעה.
    1. פנול פתלאין הוא אינדיקטור המאפשר את זיהוי התמיסות הבסיסיות מבין התמיסות (1) – (4).
    2. אפשר להבחין בין תמיסה (2) ובין תמיסה (3) בעזרת האינדיקטור מי כרוב.
    3. אפשר להבחין בין תמיסה (1) ובין תמיסה (2) בעזרת האינדיקטור מתיל אורנג’.

    תשובה:
    i. היגד נכון. על פי הטבלה האינדיקטור פנול פתלאין משנה את צבעו רק במגע עם תמיסות בעלות pH>7 תמיסות הנמצאות בתחום הבסיסי. רק במקרים אלה התמיסה תהפוך מחסרת צבע לוורודה.

    ii. היגד נכון. תמיסה (2) היא תמיסה בסיסית ואילו תמיסה (3) היא תמיסה חומצית. ולכן במגע עם מי כרוב יתקבל צבע שונה בתמיסה ולכן ניתן להבדיל ביניהן.
    iii. לא נכון כי תמיסות (1) ו- (2) הן תמיסות הנמצאות בתחום הבסיסי ולכן במגע עם האינדיקטור מתיל אורנג’ הן יצבעו שתיהן בצבע צהוב ולא נוכל להבדיל ביניהם.

ערבבו את התמיסות זו עם זו על פי המתואר בטבלה שלפניכם. התרחשה תגובה בכל ערבוב.
נתון: כל תרכובות האשלגן (K) הן חומרים קלי תמס, ואילו באריום גופרתי, BaSO4(s), הוא חומר לבן קשה תמס.

  1. ענו בנוגע לכל אחד מן הניסויים IV-I שלפניכם:
    • מהו תחום ה- pH של התמיסה לאחר הערבוב?
    • האם התמיסה לאחר הערבוב מוליכה חשמל?
    מספר ניסויהתמיסות
    שעורבבו
    תצפיות על התמיסה
    לאחר הערבוב
    תחום ה- pH של
    התמיסה לאחר הערבוב
    (חומצי או בסיסי או ניטרלי)
    הולכת חשמל של
    התמיסה לאחר הערבוב
    (מוליכה חשמל או לא מוליכה חשמל)
    I(1) ו- (3)התמיסה צלולה  
    II(1) ו- (4)התמיסה צלולה  
    II(2) ו- (3)התמיסה צלולה  
    IV(2) ו- (4)נוצר משקע לבן  

    תשובה:

    מספר ניסויהתמיסות
    שעורבבו
    תצפיות על התמיסה
    לאחר הערבוב
    תחום ה- pH של
    התמיסה לאחר הערבוב
    (חומצי או בסיסי או ניטרלי)
    הולכת חשמל של
    התמיסה לאחר הערבוב
    (מוליכה חשמל או לא מוליכה חשמל)
    I(1) ו- (3)התמיסה צלולהניטרלימוליכה חשמל
    II(1) ו- (4)התמיסה צלולהחומצימוליכה חשמל
    II(2) ו- (3)התמיסה צלולהבסיסימוליכה חשמל
    IV(2) ו- (4)נוצר משקע לבןניטרלילא מוליכה חשמל
  1. בניסויים III-I התרחשו תגובות שיש להן אותו ניסוח נטו. כתבו ניסוח זה.
    תשובה:
    H3O+(aq) + OH(aq) → 2H2O(ℓ)
  2. בחרו מבין הניסוחים (1)-(3), מהו הניסוח המתאים לתגובה שהתרחשה בניסוי IV.

(1)  Ba2+(aq) + 2OH(aq) + 2H3O+(aq) + SO42-(aq)→ Ba2+(aq) + SO42-(aq) + 2H2O(ℓ)

(2)  Ba(OH)2(aq) + H2SO4(ℓ) → BaSO4(s) + 2H2O(ℓ)

(3)  Ba2+(aq) + 2OH(aq) + 2H3O+(aq) + SO42-(aq) → BaSO4(s) + 4H2O(ℓ)

תשובה:
הניסוח המתאים לתגובה שהתרחשה בניסוי IV הוא ניסוח (3).